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這台是由以浪漫著名的法國所製造的單孔咖啡機!!
外表看起來似乎跟一般義式咖啡機沒什麼太大差別!!
但是脫去外衣瞧瞧裡面時,發現似乎沒那麼簡單!!
有別於一般熱交換的機器,她是雙鍋咖啡機
蒸氣熱水一個鍋爐,沖煮一個鍋爐!!
很特別都鎖在跟沖煮頭同一塊銅製上板
由沖煮鍋進水後再經由上方銅塊分別以電磁閥
控制其進出水及蒸汽熱水
看起來雖然不算太複雜,裏頭卻有很多小心翼翼的設計
一一拆洩每個接頭每條管線時都要非常小心
而且等到全部拆解清洗完畢後,
組裝回去時還真不是件兩三下的事情
待所有管線組裝完成後就開始反覆檢測
到最後開電加熱測試各項功能,都確認沒問題後
就可以放心的把外殼穿上!!!再包上一層衣服~~
讓妳乾乾淨淨的準備回家跟妳說掰掰啦!!
哈哈~~
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