花蓮~石見咖啡維修工作室(半自動咖啡機維修/保養/買賣)

GAGGIA PAROS四隻角柱裸空的設計

客人送來維修的時候我看到外表忍不住一直看

這台是客人自己從國外帶回來的在台灣應該很少見吧

連二哥上次看到她也是15年前的事情了...

那我這次能遇到還真是幸運呀~哈哈!!

這是一台磨豆煮咖啡一體的水箱家用半自動咖啡機!!

內建往復式幫浦提供咖啡淬取時需要的壓力

後面筒狀的水箱可以容納2L的水

磨豆機豆槽則可以容納大約半磅(250g)的咖啡豆

拆開後裡面的構造大該是這樣~~

拆下豆槽，發現裡面卡粉卡的滿嚴重的~~

難怪刻度怎麼調都不對~~所以立刻搬出吸塵器!!!

用力地給她吸吸吸吸~~~周圍旁邊也一起清乾淨!!

清完之後~~終於可以好好的挑整咖啡粉該有的粗細

出粉變得非常順暢，而且磨出來的咖啡粉真的讓我有驚訝到~!!!

這台錐刀磨出來的粗細度跟均於度真的出乎意料漂亮呢!

所以決定等等來試試看煮出來的咖啡會如何~~嘿嘿!!

接著再把沖泡頭的濾網跟分水銅塊拆下來清乾淨

硬化會漏水的沖泡頭膠圈也更換新的

這樣煮出來風味就會乾淨許多，基本就沒什麼問題啦!!

測試她的蒸氣~~看起來滿好打的!!!

然後測試出水跟磨豆機出粉都沒有問題~~!!

接著試試看這台煮出來的咖啡如何~~

雖然她是往復式幫浦萃取壓力頗大，但是煮出來的咖啡其實不差耶

磨出來的均勻度又漂亮，以家用機來說~~雖然這台有點年紀了!!

但個人覺得比現在市面上很多家用機來的好~~

希望回去之後主人會好好愛惜妳啊~~掰掰囉!!